Burgers Classiques

LE CLASSIQUE  / 9€

  • Buns artisanal, salade, haché de bœuf, ketchup, oignon.

Le Cheese / 9€

  • Buns artisanal, salade, haché de bœuf, ketchup, oignon, Cheddar maturé.

Le Bacon / 9€

  • Buns artisanal, salade, haché de bœuf, bacon, ketchup, oignon.

LES BURGERS Made in Auvergne

LE FRANCHOUILLARD :

  • Buns artisanal, haché de bœuf, salade, poitrine fumée, oignon frit, cantal, sauce moutarde à l’ancienne.

LE BURGER A LA COQUE :

  • Buns artisanal, œuf, sauce mayo, salade, haché de bœuf, oignon rouge, fourme d’Ambert, coque de fromage.

LE COCORICO :

  • Buns artisanal, poulet pané, mesclun, tomate, oignon rouge, sauce MAYO, saint Nectaire.

L’AUVERGNAT :

  • Buns artisanal, haché de bœuf, saint nectaire fermier, cantal, fourme d’Ambert, sauce tartare

Les Burgers MADE in FRANCE

LE PROVENCAL :

  • Buns artisanal, filet de poulet mariné, fromage de chèvre frais, salade, tomate seché, aubergine, sauce aïoli.

LE NORMAND :

  • Buns artisanal, salade, haché de bœuf, Camembert panés, sauce moutarde, oignon confit.

LE SAVOYARD :

  • Buns artisanal, haché de bœuf, salade, poitrine bacon, fromage à raclette, rösti de pomme de terre, sauce fromagère

LE BOLLYWOOD :

  • Buns artisanal , filet de poulet mariné tandoori, sauce indienne, tomate, oignon, salade.

L’ITALIANO :

  • Buns artisanal, haché de bœuf, cœur mozzarella, salade, tomate séché, pesto.

LE BRITISH :

  • Buns artisanal, salade, haché de bœuf, cheddar affiné, œuf au plat, sauce bbq, bacon

L'IBERIQUE BOWLS 

  • Poulet mariné, Cheddar. oignon. mayonnaise. paprika.

Les BIBENDUMS (x2)  / 13€

  • Buns artisanal, salade, haché de boeuf, ketchup, oignon, cheddar maturé

Les BIBENDUMS (x3)  / 15.50€

  • Buns artisanal, salade, haché de boeuf, ketchup, oignon, cheddar maturé

Les BIBENDUMS (x4)  / 18.50€

  • Buns artisanal, salade, haché de boeuf, ketchup, oignon, cheddar maturé



Les Poutines

LA TRADITIONNELLE / 11,00€

  • Frites maison, sauce poutine, dés de tomme fraîche.

LA POULETTE / 11,00€

  • Frites maison, sauce poutine, Fourmed'Ambert, poulet mariné.

LA MEUULLIEUUURE / 11,00€

  • Frites maison, sauce poutine, St Nectaire, haché de bœuf.

LA COCHONETTE / 11,00€

  • Frites maison, sauce poutine, Cheddar, poitrine bacon.

La Bougnate / 9.00€

  • Salade de saison, tomate, poulet pané, fromage pané, oignon rouge.

La Caesar / 9.00€

  • Salade, tomate, oignon rouge, lardon, oeuf, filet de poulet copeaux de salers, sauce caesar

La chèvre chaud / 9.00€

  • Salade, tomate, oignon, lardon, toast, chèvre d’auvergne

L'Italienne / 9.00€

  • Salade, tomate séchée, mozzarella, chiffonnade de jambon cru, pesto

Tartelettes  / 3.50€

Crumble aux fruits / 3.50€

Mousse au chocolat / 3.50€

Tiramitsu Maison  / 3.50€

Eaux 50cl / 1.50€

  • Volvic ou pétillante ( Badoit ou San Pellegrino).

Sodas 33cl / 2.50€

  • Coca Cola
  • Coca Cola Zero

Sodas Auvergnats 33cl / 2.50€

  • Auvergnat Cola, Auvergne agrume, Auvergnat Thé pêche

Limonades 33cl / 2.50€

  • Nature , Fraise des bois, Verveine

BIERES ARTISANALES 33cl

  • Antidote : bière ambrée à la gentiane et châtaigne
  • Flagrant Désir : bière fruitée à la myrtille
  • Bière de Druides : bière blanche aux céréales
  • Fée de l'effet : bière blonde au mile du cantal
  • Bière de Lave : bière noire
  • La Planèze : bière aux lentilles blondes de St flour

Vin Rouge

  • La légendaire Auvergne AOC : la bouteille 75cl / 21€ - le verre / 4€
  • Parole de femme Cote du Rhône AOC bio : la bouteille 75 cl / 18€ - le verre / 3.80€
  • Carra Pic Saint Loup Coteaux du Languedoc : la bouteille 75 cl / 21€ - le verre / 4€
  • Domaine Croizat-Marcillac : la bouteille 75 cl  / 20€ - le verre / 4€
  • Brumont Merlot Tannat Cote de Gascogne IGP : la bouteille 75 cl / 13€ - le verre / 3€

Vin Rosé

  • Brumont Syrat Merlot Tannat Côte de Gascogne IGP : la bouteille / 13€ - le verre / 3€

Vin Blanc

  • Tariquet 1ere Grives Côte de Gascogne : la bouteille / 19€ - le verre / 4€
  • Brumont Sauvignon Gros Manseng Côte De Gascogne IGP : la bouteille  / 19€ - le verre / 3.80€
  • La légendaire Blanc Auvergne la bouteille / 25€ - le verre / 5.50€